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激旨☆

そうだ・・と思いついて、久々にカレー。

ホントは 別モノになるはずだった食材を使って♪

玉葱、人参は定番。
炒めて、カレー粉、蓮根、水をひたひたに 煮込む。
コンビーフを崩し入れ、醤油を加え、さらに、煮込む。

水から煮て 柔らかくなった里芋を 投入。

火を止め、ご飯が炊けるまで 一休み。







さーて、炊き上がりましたよー♪
返して蒸らす間に、カレーを温め・・

出来ました!


ぷふっ 激旨☆
by 555nao-ya | 2011-12-01 00:23 | お気に入り | Trackback | Comments(0)

仕立屋の徒然日記     小さなことがらを綴りたい・・・私の覚書き。      


by 555nao-ya
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